Lemoniada z ogrodowej mięty i ogórka

Latem, kiedy temperatura szybuje w górę, nasze ciało domaga się ochłody i nawodnienia. Zamiast sięgać po gotowe napoje pełne cukru i konserwantów, warto przygotować coś własnego – zdrowego, świeżego i pachnącego ogrodem. Lemoniada z mięty i ogórka to doskonały sposób na orzeźwienie, które jednocześnie zadba o nasz organizm. I co najlepsze – przygotujesz ją w kilka minut z tego, co rośnie pod ręką!

Mięta i ogórek – duet idealny

Mięta to zioło, które nie tylko pięknie pachnie i wygląda, ale też świetnie chłodzi organizm, wspomaga trawienie i działa relaksująco. Możesz ją uprawiać w ogrodzie, w doniczce na balkonie, a nawet na kuchennym parapecie. Ogórek z kolei to warzywo składające się w ponad 90% z wody – delikatne, lekko słodkie i niezwykle odświeżające. Ich połączenie tworzy napój lekki, naturalny i niesamowicie pyszny.

Składniki na lemoniadę z mięty i ogórka:

• garść świeżej mięty (najlepiej ogrodowej),
• 1 ogórek gruntowy lub szklarniowy,
• sok z 1–2 cytryn (lub limonek),
• 1 litr wody (gazowanej lub niegazowanej – jak lubisz),
• opcjonalnie: 1–2 łyżeczki miodu, syropu z agawy lub cukru trzcinowego,
• kostki lodu.

Sposób przygotowania lemoniady z mięty i ogórka:

1. Umyj liście mięty i ogórka.
2. Ogórka pokrój w cienkie plasterki – możesz zostawić skórkę, jeśli ogórek jest z pewnego źródła.
3. W dzbanku lub dużym słoiku lekko ugnieć miętę łyżką, żeby uwolniła swój aromat.
4. Dodaj ogórka, wciśnij sok z cytryn i zalej wszystko wodą.
5. Jeśli chcesz, dodaj naturalny słodzik.
6. Wrzuć kostki lodu i odstaw lemoniadę do lodówki na co najmniej 30 minut, by smaki się połączyły.
7. Przed podaniem możesz ozdobić napój plasterkiem cytryny i listkami mięty.

Wariacje smakowe – baw się składnikami

Jeśli masz ochotę, możesz zmieniać skład lemoniady według własnego gustu. Oto kilka pomysłów:

• Lemoniada z pomarańczą: dodaj kilka plasterków pomarańczy dla bardziej słodkiego, cytrusowego smaku.
• Lemoniada z malinami lub borówkami: dodają koloru i lekko owocowego aromatu.
• Lemoniada z melisą: łagodniejszy zamiennik mięty, świetnie działa na nerwy.
• Lemoniada z wodą kokosową: wersja tropikalna i jeszcze bardziej nawadniająca.

Jak i kiedy podawać lemoniadę z mięty i ogórka?

Tę lemoniadę możesz podać zawsze – do obiadu w ogrodzie, na pikniku, podczas letniego grilla czy po prostu w ciągu dnia jako zdrowy napój. Sprawdzi się także jako baza do letnich koktajli bezalkoholowych (mocktaili) lub jako orzeźwiający dodatek do ginu czy wódki na letnim przyjęciu.

Lemoniada z mięty i ogórka to prosty sposób na domowe orzeźwienie z ogrodu. Nie tylko świetnie smakuje i gasi pragnienie, ale też korzystnie wpływa na organizm. A co najważniejsze – możesz ją przygotować w kilka minut i dowolnie modyfikować. Jeśli masz ogród, balkon lub choćby kilka doniczek – warto zasadzić miętę i cieszyć się jej smakiem przez całe lato.

Zobacz także modne ubrania damskie na stronie catherinebutik.pl.